糖質制限レシピ あさりとしめじのしらたきパスタバジル味 ダイエット料理
一袋5kcal、糖質0.3gのしらたきを使ってダイエットパスタを作ります。
糖質制限中もたんぱく質とミネラル、ビタミンが取れるあさりとしめじのしらたきパスタです^^
糖質制限レシピ あさりとしめじのしらたきパスタ 食材
- あさり(塩抜き済みのものだと調理が楽です)
- しらたき
- カットブナシメジ
- ブナピー
- 輪切り唐辛子
- スイートバジル
- オリーブオイル
- にんにく 少々
- 鶏がらスープの素 小さじ一杯
- 塩 少々
この食材はサミットネットスーパーと東急ストアで購入しました!
糖質制限レシピ あさりとしめじのしらたきパスタ 作り方
オリーブオイルで唐辛子とにんにくを熱し、香りを付けます。
焦がさないように注意!
あさりをいためます。
私は塩抜き済みのパックのあさりを使用。
パックに入っている汁は浅利の出汁なので一緒に炒めます。
生あさりの場合は2時間程度塩抜きし、冷凍あさりなら解凍して使います。
あさりのふたが開いたら、ぶなぴー、しめじといったきのこを入れて炒めます。
キノコに火が通ったら、しらたきを炒めます。
あさりのだし汁が出ているので、味見して、味が大丈夫であれば終了。
足りなければ塩、鶏がらスープを少々入れ、味を調えます。
最後にバジルを入れて、軽く炒め全体にバジルの香りを付けて出来上がりです
バジルパスタを始めて作りましたが、
フレッシュバジルの味が白滝に絡んでおいしい~ヾ(*≧∀≦*)ノ
ピリ辛に仕上がって、げんきでるっ!
ボンゴレパスタだってしらたきでおいしくできるんです♪
しらたき様、ヽ(*>∇<)ノヤッホーイ♪
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