糖質制限レシピ ササミ・オクラ・セロリのしらたきパスタ(生姜醤油味)でダイエット
炭水化物抜きダイエットをしているのですが、「しらたき」が空腹が満たせてローカロリーな食材ということに気づきシラタキパスタにはまっています。糸こんにゃくは一袋5kcalと低カロリー♪
2ヵ月で本気で痩せる方法としてパーソナルトレーニングジムを体験中のモーコです。
ササミ・オクラ・セロリのしらたきパスタ(生姜醤油味)
ササミ・オクラ・セロリのしらたきパスタ(生姜醤油味)の材料
- ササミ2本(1食だと4本はタンパク質とりすぎ。1本タンパク質10gです)
- あく抜き済みのしらたき
- セロリ
- サラダ菜
- 冷凍オクラ
- 生姜チューブ
- 醤油
ササミ・オクラ・セロリのしらたきパスタ(生姜醤油味)の作り方
あく抜き済みの白滝が臭くなくて使いやすいです。
水にさらしておきます。
生姜をきざんでおきます。チューブの生姜を使ってもOKです。
オリーブオイルを熱して、生姜をいれ、オイルに生姜の香りづけをします。
鶏のささみはレンジで1分温めて熱を通しておきます。
レンジで蒸したほうが焼くよりも柔らかくなります。
野菜とササミを一気にフライパンに入れ、軽く炒めます。
後で気づいたのですがサラダ菜がしんなりしすぎるのが嫌な人は最後にサラダ菜を盛り付けましょう。
ササミに火が通ったら白滝を入れます。
醤油を大さじ1杯入れます。
軽く混ぜてしらたきパスタの完成です!
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